यह वास्तव में एक सवाल है जो पालतू जानवरों की दुकान के बारे में पढ़ने के बाद अवैध रूप से "प्रमाणित साल्मोनेला- मुक्त कछुए" बेच रहा था। हमने पहले इस विषय पर संदेह साझा किया है लेकिन सोचा था कि यह मुद्दा दूसरे दिखने के लायक था। निश्चित रूप से, अमेरिकी कछुए किसान एक कछुए अंडे के इलाज को फिर से पालतू कछुओं को "सुरक्षित" बनाने के साधन के रूप में बता रहे हैं, इस प्रकार कछुए के छिद्रों की बिक्री पर प्रतिबंध की आवश्यकता को अस्वीकार कर रहे हैं। तो, क्या साल्मोनेला- फ्री कछुए भविष्य की लहर को पकड़ता है?
शोध से हमने पढ़ा है, हम मानते हैं कि साल्मोनेला- फ्री कछुए अंडे (और हैचलिंग) का उत्पादन करना संभव हो सकता है, लेकिन उन्हें दीर्घकालिक में साल्मोनेला- मुक्त रखना मुश्किल है। इसके अलावा, कछुओं ने केवल साल्मोनेला को अलग -अलग बहाया, इसलिए एक नकारात्मक परीक्षण अविश्वसनीय है। एक माध्यमिक चिंता इसके बजाय एंटीबायोटिक प्रतिरोधी साल्मोनेला का आकस्मिक उत्पादन है।
कैसे साल्मोनेला- फ्री अंडे बनाये जाते हैं
जब चार इंच के नीचे कछुए की बिक्री पर प्रतिबंध पहली बार अधिनियमित किया गया था, तो शोधकर्ताओं ने अंडे और हचलों से साल्मोनेला बैक्टीरिया को खत्म करने के लिए एक विधि खोजने के लिए scrambled। एक विधि विकसित की गई थी जिसमें कछुए के अंडे को कीटाणुशोधक के साथ इलाज करने के लिए एक एंटीबैक्टीरियल समाधान में डुबकी लगाई गई थी। दबाव में एक अंतर पैदा होता है जो अंडा में एंटीबैक्टीरियल समाधान चलाता है, अंडे में मौजूद किसी भी साल्मोनेला बैक्टीरिया को मारता है। कछुए खेतों ने प्रमाणित " साल्मोनेला- फ्री" अंडे और निर्यात के लिए hatchlings उत्पादन करने के लिए इस विधि का उपयोग किया है (जिसे अक्सर वैज्ञानिक के बाद सिबेलिंग विधि कहा जाता है)।
हालांकि, कुछ कम बेवकूफ विक्रेता प्रतिबंध के उल्लंघन में अमेरिका के भीतर इन प्रमाणित "सुरक्षित" हैंचलिंग का विपणन कर रहे हैं।
समस्या का
मामलों को दस्तावेज किया गया है जहां " साल्मोनेला- मुक्त कछुआ" सल्मोनेला मुक्त नहीं होने के बाद बाहर निकला। लेकिन यहां तक कि मूल शोध ने कहा कि इलाज किए गए अंडे / हैंचिंग का एक छोटा प्रतिशत साल्मोनेला से मुक्त नहीं था।
साल्मोनेला- फ्री कछुओं का उत्पादन करने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रक्रियाओं की प्रभावकारिता साबित करने के लिए हालिया सहकर्मी-समीक्षा वाले शोध की भी कमी है।
- कछुए में साल्मोनेला संक्रमण की प्रकृति: कछुए साल्मोनेला के प्राकृतिक वाहक हैं (उनकी आंतों में उनके सामान्य जीवाणु भार का हिस्सा हैं; वे इससे बीमार नहीं होते हैं)। यद्यपि वे अक्सर साल्मोनेला लेते हैं, कछुए लगातार अपने मल में बैक्टीरिया नहीं डालते हैं, इसलिए सैल्मोनेला ले जाने वाला एक कछुआ भी परीक्षण के समय के आधार पर झूठी नकारात्मक परीक्षा दे सकता है। और, क्योंकि साल्मोनेला पर्यावरण में बहुत अच्छी तरह से जीवित है और कछुए प्राकृतिक वाहक हैं, एक साल्मोनेला- मुक्त कछुआ आसानी से फिर से संक्रमित हो सकता है, खासतौर पर अन्य कछुए के आसपास।
- एंटीबायोटिक प्रतिरोध : जब एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग किया जाता है, तो अधिकांश बैक्टीरिया समाप्त हो जाएंगे, लेकिन एंटीबायोटिक प्रतिरोधी होने के लिए होने वाले किसी भी जीवाणु जीवित रहते हैं और गुणा करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एंटीबायोटिक प्रतिरोधी बैक्टीरिया होता है। पिछले कई सालों में, जेंटामिसिन आमतौर पर साल्मोनेला- मुक्त कछुए अंडे का उत्पादन करने की प्रक्रिया में प्रयुक्त एंटीबायोटिक था। आखिरकार, कछुए पाए गए कि साल्मोनेला और जीवाणुओं के अन्य उपभेदों को हर्बार्ड किया गया जो कि जेंटामिसिन के प्रतिरोधी थे और कुछ संबंधित एंटीबायोटिक्स (लुइसियाना में पालतू कछुए से पृथक एंटीक बैक्टीरिया के बीच प्लास्मिड-मध्यस्थ उच्च स्तरीय जेंटामिसिन प्रतिरोध)। यह केवल स्थिति को और खराब बनाता है, क्योंकि प्रतिरोधी उपभेदों को लेकर कछुए के परिणामस्वरूप जीवाणु संक्रमण का इलाज करना मुश्किल हो सकता है। तो, शिकार एक और उपचार के लिए है जिस पर प्रतिरोध विकसित नहीं हो सकता है।
एफडीए रुख
खाद्य और औषधि प्रशासन, जिसने प्रतिबंध लगाया, ने मुख्य रूप से एंटीबायोटिक्स (और प्रतिरोध पर चिंता) के उपयोग की वजह से प्रक्रिया को मंजूरी नहीं दी है, और क्योंकि पुनर्मिलन संभव है।
सुरक्षा की झूठी भावना?
सावधान स्वच्छता किसी भी पालतू जानवर के साथ पालन करने का एक अच्छा नियम है। हमारी चिंता यह है कि साल्मोनेला- मुक्त कछुए के मालिक सावधान नहीं हो सकते हैं, सोचते हैं कि उनके कछुए सुरक्षित हैं (पुनर्मिलन की संभावना से अनजान हैं, या उनके कछुए के अन्य बैक्टीरिया ले सकते हैं)। हमें नहीं लगता कि साल्मोनेला को लोगों को सरीसृप होने से रोकना चाहिए, लेकिन जोखिमों का सम्मान उन्हें सुरक्षित बनाता है।
क्या होगा यदि प्रतिबंध उठाया गया हो?
हमने आश्चर्यजनक पाया कि, ऊपर बताए गए अध्ययन के अनुसार, एक वर्ष में 12 मिलियन hatchlings निर्यात कर रहे हैं। 12 मिलियन जैसे-जैसे कछुए खेतों एशिया में अधिक स्थापित हो जाते हैं, अमेरिका के कछुए किसान फिर से अपना बाजार खो रहे हैं, और वे चाहते हैं कि अमेरिकी बाजार फिर से खुल जाए।
प्रतिबंध से पहले, जब बच्चे के कछुए बेहद लोकप्रिय और बहुत व्यापक रूप से उपलब्ध थे, तो कई कछुए अच्छी तरह से स्वामित्व वाले मालिकों के हाथों में मर गए जो उनकी देखभाल के बारे में बहुत कम जानते थे। आज भी, कछुए hatchlings घरों के रूप में हास्यास्पद अपर्याप्त प्लास्टिक lagoons के साथ बेचा जाता है (हालांकि अवैध रूप से)। हालांकि अजीब बात यह है कि कछुए की बिक्री पर प्रतिबंध लग सकता है, यह उपेक्षा के कारण मृत्यु से कछुओं को पकड़ने का अच्छा दुष्प्रभाव रहा है। खैर, शायद नहीं; हमें लगता है कि समस्या अभी निर्यात की गई है, और अमेरिका में हैचलिंग की बिक्री धीमी हो गई है, लेकिन बंद नहीं हुई है। फिर भी, हम डरते हैं कि अगर उत्तरी बाजार में हैचलिंग बाजार फिर से खुलता है, तो निश्चित रूप से यह कछुओं को लाभ नहीं पहुंचाएगा।