मनुष्यों के लिए अच्छा है लेकिन पालतू जानवरों के लिए नहीं
हाल के अध्ययनों से पता चला है कि चॉकलेट मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, चॉकलेट जहरीले-और कभी-कभी घातक हो सकता है-आपके कुत्तों और बिल्लियों के लिए । चॉकलेट कोको के पेड़ के फल से बना है। इसमें थियोब्रोमाइन होता है, जो मिथाइलक्सैंथिन नामक एक दवा वर्ग का सदस्य होता है। Theobromine एक कड़वा स्वाद है और अंधेरे चॉकलेट अपने कड़वे स्वाद देता है।
सभी पालतू जानवरों में, कुत्तों को आमतौर पर चॉकलेट विषाक्तता से प्रभावित होते हैं।
उनके पास एक मीठा दांत और एक बेहतर नाक है जो उन्हें चॉकलेट खोजने में कुशल बनाता है। बिल्लियों और अन्य पालतू प्रजातियां भी चॉकलेट के जहरीले प्रभावों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं। हालांकि, बिल्लियों को चॉकलेट का एक बड़ा हिस्सा खाने की संभावना कम होती है क्योंकि वे मिठास का स्वाद लेने में असमर्थ हैं।
कुत्तों के लिए चॉकलेट विषाक्त बनाता है
कारण चॉकलेट मनुष्यों के लिए जहरीला नहीं है, लेकिन कुत्तों के लिए यह लंबे समय से संबंधित है कि यह चॉकलेट-थियोब्रोमाइन के घटकों में से एक को चयापचय करने के लिए कुत्तों को ले जाता है, जो एक मूत्रवर्धक, हृदय उत्तेजक और वासोडिलेटर है। चॉकलेट में थियोब्रोमाइन की मात्रा इतनी छोटी है कि मनुष्यों में जहरीले होने का खतरा लगभग अस्तित्व में नहीं है। हालांकि, घरेलू जानवर मनुष्यों की तुलना में थियोब्रोमाइन को धीरे-धीरे चयापचय करते हैं, और वे मनुष्यों से छोटे होते हैं। एक कुत्ता जो चॉकलेट का उदार हिस्सा खाता है, वह थियोब्रोमाइन विषाक्तता का शिकार बन सकता है, जो घातक हो सकता है।
थियोब्रोमाइन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए उत्तेजक के रूप में कार्य करता है और कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के लिए उत्तेजक के रूप में कार्य करता है।
कुत्तों में थियोब्रोमाइन विषाक्तता के लक्षण
अगर आपको पता है या संदेह है कि आपके कुत्ते ने कोई चॉकलेट खा लिया है, तो इन लक्षणों के लिए देखें। यदि वे प्रकट होते हैं, तो अपने पशु चिकित्सक को कॉल करें।
- मतली और उल्टी
- दस्त
- बढ़ी पेशाब
यदि थियोब्रोमाइन विषाक्तता को पहचाना और इलाज नहीं किया जाता है, तो जानवर की स्थिति खराब हो सकती है और निम्नलिखित होती है:
- बरामदगी
- हृदय संबंधी अतालता
- आंतरिक रक्तस्राव
- दिल का दौरा
- मौत
क्यों चॉकलेट मानवों के लिए जहरीला नहीं है
कुत्तों की तुलना में मनुष्य टूट जाते हैं और थियोब्रोमाइन को अधिक कुशलतापूर्वक निकाल देते हैं। कुत्ते में थियोब्रोमाइन का आधा जीवन लगभग 17.5 घंटे लंबा होता है।
कुछ चॉकलेट दूसरों की तुलना में अधिक जहरीले होते हैं
बिना चॉकलेट बेकर के चॉकलेट में थोब्रोमाइन की मात्रा में आठ से 10 गुना होता है क्योंकि दूध चॉकलेट होता है। अर्ध-मीठे चॉकलेट लगभग दो के बीच थियोब्रोमाइन सामग्री के लिए गिरता है। व्हाइट चॉकलेट में थियोब्रोमाइन होता है, लेकिन ऐसी छोटी मात्रा में थियोब्रोमाइन विषाक्तता असंभव है।
चॉकलेट के प्रकार में थियोब्रोमाइन स्तर के लिए त्वरित गाइड
मर्क पशु चिकित्सा मैनुअल से, यहां विभिन्न प्रकार के चॉकलेट के अनुमानित थियोब्रोमाइन स्तर हैं:
- सूखी कोको पाउडर - 800 मिलीग्राम / ओज
- अनस्यूटेड (बेकर) चॉकलेट - 450 मिलीग्राम / ओज
- कोको बीन मल्च - 255 मिलीग्राम / ओज
- अर्ध-मीठे चॉकलेट और मीठे काले चॉकलेट -150-160 मिलीग्राम / ओज
- दूध चॉकलेट - 44 से 64 मिलीग्राम / ओज
- व्हाइट चॉकलेट में मिथाइलक्सैंथिन का एक महत्वहीन स्रोत होता है