सभी जहरीले खाद्य पदार्थ 'icky,' किशमिश और अंगूर , खमीर आटा नहीं हैं , और जितने लोग जानते हैं, चॉकलेट, सभी कुत्तों के लिए जोखिम पैदा करते हैं। सूची में जोड़ने के लिए यहां एक और मानव भोजन है: प्याज।
मियामी, फ्लोरिडा में एक पशु चिकित्सा इंटर्निस्ट, अतिथि लेखक डॉ जोनाथन जे। क्रेस्लर, एक टेरियर में प्याज विषाक्तता के मामले पर चर्चा करते हैं।
नैदानिक प्रस्तुति
एक टेरियर गंभीर श्वसन संकट के साथ कार्यालय में आता है, भारी पेंटिंग और नीचे बिछाता है।
एक प्रयोगशाला परीक्षण से पता चलता है कि रोगी के पास लाल रक्त कोशिकाओं का खतरनाक रूप से निम्न स्तर है, और तत्काल संक्रमण आवश्यक है।
मालिक के साथ बात करने के बाद, ऐसा लगता है कि कुत्ते रसोई कचरे में आने के बाद समस्या शुरू हुई। रक्त स्मीयर की समीक्षा ऑक्सीडेटिव क्षति के अनुरूप लाल रक्त कोशिकाओं के आकार में परिवर्तन दर्शाती है।
निदान: प्याज खाने के लिए एक गंभीर जहरीली प्रतिक्रिया।
हर रोज विषाक्त पदार्थ
कई मालिकों को पता नहीं है कि कई सामान्य खाद्य पदार्थ और रसायनों इस प्रकार की जीवन-धमकी प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं। टायलेनॉल और पेनीज़ में जिंक भी गंभीर परेशानी पैदा कर सकता है और पिल्ले और छोटे कुत्ते, जैसे माल्टीज़, यॉर्कशायर या जैक रसेल में इस तरह के ऑक्सीडेटिव क्षति का कारण बन सकता है।
20 पाउंड से अधिक कुत्ते अक्सर समान पदार्थों का उपभोग करते हैं, लेकिन उनका बड़ा द्रव्यमान आमतौर पर ऐसी गंभीर प्रतिक्रिया को रोकता है ।
पालतू जानवरों में प्याज विषाक्तता के लक्षण
सामान्य लक्षण:
- सुस्ती
- साँस लेने में कठिनाई
- उल्टी
- गहरे रंग के मूत्र
- पीले मसूड़ों और आंखों के सफेद
पके हुए, कच्चे या निर्जलित प्याज में पाए जाने वाले रसायन खपत के तुरंत बाद कुत्ते के चयापचय के साथ प्रतिक्रिया करना शुरू करते हैं, लाल रक्त कोशिकाओं को शरीर में ऑक्सीजन ले जाने से रोकते हैं। कुछ घंटों के भीतर, रोगी सुस्त हो जाता है और उसे सांस लेने में परेशानी होती है। अन्य नैदानिक लक्षणों में काले रंग के मूत्र या मसूड़ों के पीले रंग ( आईसीटरस कहा जाता है) शामिल हो सकता है।
मरीज कचरे से खपत प्याज या अन्य खाद्य पदार्थों को भी उल्टी कर सकता है।
प्याज विषाक्तता का उपचार
रोगी को अस्पताल ले जाने के बाद, प्रयोगशाला परीक्षण से पता चलता है कि रोगी एनीमिक है और लाल रक्त कोशिकाओं में परिवर्तन होते हैं जो इस प्रकार की विषाक्त प्रतिक्रिया को दर्शाते हैं। रोगी की स्थिति के आधार पर, जहरीले रसायनों को धीरे-धीरे चयापचय तक तब तक रक्त संक्रमण की आवश्यकता हो सकती है।
कुत्तों में विषाक्त पदार्थ का चयापचय तेजी से होता है, लेकिन क्षतिग्रस्त लाल रक्त कोशिकाओं को परिसंचरण से 2-3 दिनों में निकाला जा सकता है। आम तौर पर, जिन रोगियों की बारीकी से निगरानी की जाती है और रक्त के संक्रमण (अंत) और अंतःशिरा तरल पदार्थ सहित सही समर्थन प्राप्त करते हैं, वे त्वरित वसूली करते हैं और अस्पताल में एक या दो दिन (या 3) के बाद घर जा सकते हैं।
संभावित जटिलताओं
रोगी को परेशानियों के अन्य लक्षणों के लिए देखना महत्वपूर्ण है, जैसे गैस्ट्र्रिटिस, डायरिया या अग्नाशयशोथ , विशेष रूप से जब कचरे से फैटी खाद्य पदार्थ प्याज के साथ खाया जाता है।
किसी भी मामले में, यह जानकर कि घर में मस्तिष्क, कचरा या यार्ड में खाने वाले पदार्थ या पदार्थ क्या हैं, पशु चिकित्सा विशेषज्ञ समस्या की प्रकृति और स्थिति का इलाज करने का सबसे अच्छा तरीका निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं।
बिल्लियों और प्याज के बारे में एक नोट
बिल्लियों इस तरह के एनीमिया के लिए अधिक संवेदनशील हैं, हालांकि उनके अधिक भेदभाव स्वाद आम तौर पर उन्हें प्याज से दूर रखता है।
इस समस्या के लिए बिल्ली का संपर्क कभी-कभी देखा जाता है जब प्याज के पाउडर युक्त प्याज वाले खाद्य पदार्थ होते हैं । जब लोग अपनी बिल्ली अच्छी तरह से नहीं खा रहे हैं, या "इलाज" के रूप में लोग अक्सर बच्चे के खाद्य पदार्थों तक पहुंचते हैं। इसलिए, मालिक के लिए पेशकश करने से पहले सामग्री लेबल को देखना महत्वपूर्ण है।
डॉ क्रेस्लर के बारे में
डॉ। जोनाथन क्रेस्लर पशु चिकित्सा आंतरिक चिकित्सा में बोर्ड प्रमाणित है।